京の名水                               戻る  伏見名水マップ                        
 名 称: 「白菊水」 鳥せい本店
 住 所: 京都市伏見区上油掛町186   Tel.075-622-5533
 伏見七名水のひとつ、鳥せい本店の横にある水は、白菊水とよばれ、延宝5年(1677)創業の山本本家の酒造りに使われている名水。白菊水の名は、白菊を愛でる翁が「この地に日照りが続き、稲が枯れるようなとき、私の愛でた白菊の露の一雫より清水が湧き出す」との伝説からとられている。
 御香宮の御香水と同じ水脈といわれ、勢いよく湧き出す水は、冷たくてまろやか。道端にあるので誰でも気軽に利用できる。観光客や地元の人たちで終日賑わっている。。鳥せいは「神聖」の酒蔵の一棟を改装したもので、鶏料理と蔵元の酒があじわえる。
   
 アクセス:近鉄「桃山御陵」徒歩6分、京阪電車「伏見桃山」徒歩5分
 見学営業時間:自由  駐車場:有/有料